育成雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍,無論籠養(yǎng)或平養(yǎng),總會打亂原來的群序。頭幾天不可避免地要引起個體間的爭斗,雞群處于關(guān)系緊張的高度應(yīng)激狀態(tài)。受欺的個體總想逃跑,于是出現(xiàn)撞籠的現(xiàn)象,有些雞可能被籠卡住,吊脖、斷翅的情況時有發(fā)生,體小的可能從籠中跑出。最好在入籠時把體型大小一致的調(diào)在一起。一般情況下,雞群需要4-5天才能安定下來。
轉(zhuǎn)群后1周內(nèi)應(yīng)力求保持育成期末的飼養(yǎng)管理制度。注意經(jīng)常巡視檢查,及時調(diào)整受欺、受傷的雞。注意雞是否都喝得到水,及時調(diào)整水槽的高度。平養(yǎng)的雞注意食槽和水槽數(shù)量是否足夠。
當(dāng)代高產(chǎn)雞的產(chǎn)蛋率高峰可達95%以上,有些甚至更高;產(chǎn)蛋率80%以上的高峰期可持續(xù)5個月以上。從開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高這段時間的飼養(yǎng)管理,對后半期的產(chǎn)蛋成績是有影響的。
在開產(chǎn)初期,要注意雞對飼料的采食量,夏季和冬季的氣溫不同,雞的采食量有30克之差。夏季天氣熱,雞食欲差,采食量少,營養(yǎng)供應(yīng)不足,使蛋重下降,體重減輕,產(chǎn)蛋量降低。冬季氣溫低,維持營養(yǎng)需要增加,雞吃料就多,造成飼料的浪費,攝食能量過多也會使雞肥胖,影響將來的產(chǎn)蛋量。從開產(chǎn)到高峰期( 80%以上產(chǎn)蛋率),每只雞每天需要18-19克粗蛋白質(zhì),產(chǎn)蛋率85% -80%時粗蛋白質(zhì)為17-18克,產(chǎn)蛋率80% -70%時為16-17克,產(chǎn)蛋率70%以下時為15-16克。只要日糧中各種氨基酸平衡,粗蛋白質(zhì)降低1%對雞的產(chǎn)蛋性能不致有影響。
開產(chǎn)初期產(chǎn)蛋率上升快,蛋重逐漸增加,這時采食量跟不上產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要,被迫動用育成期末體內(nèi)貯備的營養(yǎng)物質(zhì),結(jié)果體重增加緩慢,以致抵抗力降低,產(chǎn)蛋不穩(wěn)定。在北方寒冷季節(jié)遇到寒流侵襲時,雞舍保溫條件又不好,往往寒流過后,出覡產(chǎn)蛋率下降的現(xiàn)象,影響后期的產(chǎn)蛋成績。達50%產(chǎn)蛋率的日齡以160-170日齡為適宜,這樣的雞初產(chǎn)蛋重較大,蛋重上升也較快,將來產(chǎn)蛋高峰峰值高,高峰持續(xù)期長。由于飼養(yǎng)管理條件各場不一致, 同樣雞種,甚至同批的雞,開產(chǎn)日齡不見得都一致。關(guān)鍵是要使同群的雞開產(chǎn)比較同步,這表明雞群的生長發(fā)育較為均勻一致。如果在一群雞中,有些開產(chǎn)很早,有些開產(chǎn)很晚,這樣的雞群不會有很高的產(chǎn)蛋高峰出現(xiàn),甚至產(chǎn)蛋在時起時伏的中等水平上度過一生。造成這種結(jié)果,是因為育成階段或開產(chǎn)初期飼養(yǎng)管理制度上出了偏差。通過正確使用光照,必要的斷飼或適度限制飼養(yǎng),可使雞群開產(chǎn)整齊。要達到這個目的,光照只能逐漸增加;不能控制光照的開放式雞舍養(yǎng)雞,對140天前開產(chǎn)的雞群,實行斷飼,以推遲達50%產(chǎn)蛋率的日齡。一般當(dāng)產(chǎn)蛋率1 % -2%時,實施斷飼或限飼使雞的體重下降20%為度,然后執(zhí)行正常的給飼制度,雞群開產(chǎn)就整齊。實行限飼,不能斷水,恢復(fù)正常給料時,每日給料量由少到多,逐日增加,有1周的過渡時間,然后轉(zhuǎn)入自由采食。
適宜日齡開產(chǎn)的雞,在開產(chǎn)初期一般不限制采食,以利于產(chǎn)蛋率合乎規(guī)律地上升和防止影響后半期產(chǎn)蛋。如果給飼正確,雞不會過肥,特別是處于產(chǎn)蛋高峰期的雞,所攝食的營養(yǎng)物質(zhì)均用于形成蛋。高峰期及開產(chǎn)初期沒有限制給飼的必要。只是高峰期過后,產(chǎn)蛋率開始降低,可適當(dāng)限制給料,以防止過肥。應(yīng)當(dāng)注意,產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋雞的體重不能降低。
產(chǎn)蛋初期母雞的生長發(fā)育尚未停止,在營養(yǎng)上既要滿足前期生長發(fā)育的需要,又要為產(chǎn)蛋積累營養(yǎng)。為此,要根據(jù)雞的體重、年齡、產(chǎn)蛋率的上升幅度,適時轉(zhuǎn)換飼料配方,按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。
蛋雞所需的最重要營養(yǎng)成分是含硫氨基酸。含硫氨基酸總量中,蛋氨酸占53%以上。其次是其他必需氨基酸、鈣和磷。膽堿能促進合成蛋氨酸,防止脂肪沉積。據(jù)報道,飼料中加入0.3%的膽堿有利于提高產(chǎn)蛋率和降低飼料消耗。產(chǎn)蛋率正常,雞的體重不減輕,說明給料量和提供的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)符合雞的生理需要,沒有必要更換飼料配方。
產(chǎn)蛋高峰期雞的管理十分重要。此期間母雞幾乎每天產(chǎn)-個蛋。母雞新陳代謝旺盛,消化能力強,采食量大,但由于產(chǎn)蛋勤,生理負(fù)擔(dān)重,抗應(yīng)激能力減弱,抵抗力較低,容易得病。因此,一定要保持原有的飼料和營養(yǎng)水平,正常的操作規(guī)程,已定的光照制度,保證正常供水,保持安靜的環(huán)境,防止出現(xiàn)意意外的干擾。無特殊情況,產(chǎn)蛋高峰期的雞不能投藥和免疫。千萬不要更換飼料,否則雞在產(chǎn)蛋奉上會做出敏感的反應(yīng)。
高產(chǎn)雞對營養(yǎng)物質(zhì)不足很敏感,所以要密切注意雞的采食量、蛋重、產(chǎn)蛋率和體重的查化,這是判斷給飼制度是否合理的指標(biāo)。很重要的一條就是要在保證飼料質(zhì)量和飼料品種穩(wěn)定的前提下,根據(jù)采食量、蛋重、產(chǎn)蛋率和體重的變化再適當(dāng)?shù)卣{(diào)整給料量。筆者在5500多只B- 4雜交雞的中問試驗中,在165日 齡達50%產(chǎn)蛋率的情況下,根據(jù)產(chǎn)蛋率的變化來調(diào)整給料量,具體做法是:產(chǎn)蛋率上升,早上食槽無料,當(dāng)天給料量要酌情增加;產(chǎn)蛋率平穩(wěn),早上食槽無料,給料量仍保持前1天的水平;產(chǎn)蛋率平穩(wěn)或下跌,早上又剩料,則適當(dāng)減少給料量。無論如何,一定要保持食槽第二天早上無剩料。這樣既保證雞群有旺盛的食欲,又防止雞吃得過肥,造成飼料浪費。結(jié)果,到76周齡產(chǎn)蛋281個,全程平均蛋重59.4克,總蛋重16.6千克。80%以上產(chǎn)蛋率持續(xù)157天,日最高產(chǎn)蛋率92.3%,平均周最高產(chǎn)蛋率89.9%。期末體重855克。76周末產(chǎn)蛋率仍達58.1%。